A tantárgy célja a gazdálkodás alapjainak, nemzetgazdasági alap-összefüggéseknek a megismerése, az üzleti vállalkozások, mint szervezet-, és mint gazdasági rendszer felépítésének, működésének elsajátítása.
A turisztikai vállalkozások indításához szükséges elméleti és gyakorlati ismeretek átfogó és rendszerezett áttekintésének a megismerése. A vállalkozások társadalmi, gazdasági, pénzügyi környezete, a vállalkozások működési formái, azok létrehozásának, működtetésének, megszüntetésének feltételei, főbb jellegzetességei.
Az egyes vállalkozási formák előnyei és hátrányai.
A fiatalok társadalmi-gazdasági helyzetének a sajátosságai, a megváltozott ifjúsági életszakasz jellemzői. Ifjúsági életutak elágazásai, az ifjúság jövőképe. Az ifjúság társadalmi helyzete, igényei, szükségletei. A fiatalok identitásalakulásának sajátosságai, társadalmi tapasztalatok, családi minták reprodukciója. Ifjúságkutatások.Az ifjúság demográfiai jellemzői, a fiatalok iskolai végzettségének alakulása, az ifjúság és munkanélküliség, ifjúság és mobilitás, ifjúkor és deviancia